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Airfryer ohne PFAS: Worauf Senioren achten sollten

Kurz gesagt: Lesen Sie genau. „PFOA-frei“ heißt nicht „ohne PFAS“. Wer sichergehen will, wählt einen Korb aus Glas oder einen mit Keramikbeschichtung, bei dem der Hersteller ausdrücklich „ohne PFAS“ oder „ohne PTFE“ angibt.

Unsere Empfehlung

Für die meisten zu zweit

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  • Keramik-Antihaftbeschichtung, laut Hersteller ohne PFAS, PTFE und PFOA
  • Schmales Gehäuse, passt auch in eine kleine Küche
  • Temperatur einstellbar, schaltet nach spätestens 60 Minuten ab
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Ganz ohne Beschichtung

Ninja CRISPi 3,8 l mit Glasbehälter

  • Gegart wird im Glasbehälter, ohne Antihaftbeschichtung
  • Mit Deckeln: kochen, aufbewahren und aufwärmen im selben Behälter
  • Hinweis: Das beiliegende Knusperblech ist beschichtet und kann weggelassen werden
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Mehr Platz

MEDION E40 XL 5,2 l

  • Korbbeschichtung laut Hersteller PFAS-frei (ILAG)
  • Platz für zwei bis drei Portionen
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Auswahl nach Herstellerangaben und vielen guten Käuferbewertungen bei Amazon, kein eigener Test. Stand: November 2026. Preise ändern sich täglich; den aktuellen Preis sehen Sie bei Amazon.

Welche Körbe gibt es?

Klassische Antihaftbeschichtung

Die meisten Körbe sind mit PTFE beschichtet. Das ist sehr glatt und leicht zu reinigen, gehört aber zu den PFAS. Oft steht nur „PFOA-frei“ dabei.

Keramikbeschichtung

Ebenfalls glatt und leicht zu reinigen, in der Regel ohne PFAS. Keramik ist etwas empfindlicher: Backpapier-Einsätze und Silikonzangen schonen sie.

Glas

Gar keine Beschichtung und Sie sehen das Essen beim Garen. Dafür ist Glas schwerer und kann brechen. Mehr dazu im Ratgeber Glas-Airfryer.

Edelstahl

Ohne Beschichtung und sehr haltbar. Ohne Beschichtung klebt aber mehr an; ein Sprühstoß Öl oder Backpapier hilft.

So lesen Sie die Produktangaben

  • „Ohne PFAS“ oder „ohne PTFE“: Das ist die Angabe, auf die es ankommt.
  • „PFOA-frei“ oder „PFOS-frei“: Sagt nur, dass zwei einzelne Stoffe fehlen. Die Beschichtung kann trotzdem PTFE sein.
  • Alle Teile ansehen: Manchmal ist der Korb aus Glas, aber ein Einlegeblech oder Gitter ist beschichtet.
  • Im Zweifel nachfragen: Der Kundendienst des Herstellers muss Ihnen sagen können, woraus die Beschichtung besteht.

Für kleine Haushalte passende Größen finden Sie im Ratgeber Kleiner Airfryer für 1–2 Personen.

Häufige Fragen zu PFAS im Airfryer

Was bedeutet PFAS bei einer Heißluftfritteuse?

PFAS ist eine große Gruppe von Chemikalien. Bei Heißluftfritteusen geht es meist um die Antihaftbeschichtung im Korb. Die klassische Beschichtung ist PTFE, im Alltag oft Teflon genannt, und PTFE gehört selbst zu den PFAS.

Ist „PFOA-frei“ dasselbe wie „PFAS-frei“?

Nein. PFOA ist nur ein einzelner Stoff aus der PFAS-Gruppe, der früher bei der Herstellung von PTFE verwendet wurde. Ein Korb kann PFOA-frei sein und trotzdem eine PTFE-Beschichtung haben. Achten Sie deshalb auf die Angaben „ohne PFAS“ oder „ohne PTFE“.

Welche Körbe kommen ohne PFAS aus?

Körbe aus Glas oder Edelstahl haben gar keine Antihaftbeschichtung. Keramikbeschichtungen werden in der Regel ohne PFAS hergestellt. Was genau verbaut ist, steht in der Produktbeschreibung des Herstellers; im Zweifel fragen Sie beim Hersteller nach.

Muss ich meinen alten Airfryer jetzt wegwerfen?

Das entscheiden Sie selbst. Wichtig ist bei jeder Beschichtung: nicht zerkratzen, keine Metallgabel, nicht leer auf höchster Stufe heizen. Ist die Beschichtung stark zerkratzt oder blättert ab, ist ein neuer Korb oder ein neues Gerät sinnvoll.

Und was koche ich darin?

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Kennen Sie jemanden, der gerade eine Heißluftfritteuse sucht oder gern einfach kocht?